MEE KOISIMEE

Bahan Bahan :-

1 labu bwg merah.
3 bungkus mee.
1 peket sosej.
1 peket isi ketam.
1 peket bebola ayam.
Fishball angaran RM1
2 sdm serbuk lada hitam.


Untuk Perencah :-

1/2 cwn sos cili.
Kicap manis.
1/2 cwn sos tiram.
Laici dlm tin.
Sawi, lobak merah, kobis, kacang panjang.
Sedikit sos thai.


CARA-CARA :-

*Panas kan minyak masak, tumiskan bwg putih, masukan kicap dan mee gaul rata.
*Masukan togeh, gaul sebati, angkat dan ketepikan.

UNTUK KUAH :-

*Panaskan minyak, goreng fishball, sosej, dan isi ketam. 
  goreng satu persatu sehingga berkulit/garing. Angkat ketepikan.
*Keluarkan separuh minyak goreng tadi.
*Tumis bwg putih, nasukan ayam, kemudian lada hitam gaul dan biar seketika.
*Masukan sos cili, sos tiram, di ikuti dengan air. Biarkan mendidih.
*Masukan Fishball, sosej dan isi ketam yg telah di goreng tadi.
*Masukan semua sayur dan laici, tunggu sebentar baru padam api.


                        SELAMAT MENCUBA